Как работи gralunor
Подходът на gralunor не е базиран на модни теории или обещания за радикални промени. Фокусираме се върху основни принципи, които се прилагат устойчиво във времето и се адаптират към реалния живот.
Принципи, които следваме
Баланс на макроелементи
gralunor обръща внимание на съотношението между протеини, мазнини и въглехидрати. Не елиминираме нито една от тези групи, защото всяка има роля в подкрепата на тялото.
Типичен план на gralunor включва протеини от риба, яйца, бобови растения; здравословни мазнини от ядки, семена, маслиново масло; въглехидрати от пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци.
Роля на клетъчните влакна
gralunor отдава приоритет на храни, богати на клетъчни влакна — зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, бобови растения. Те подкрепят храносмилането, осигуряват ситост и стабилизират енергията.
Планът на gralunor цели минимум два хранения на ден с високо съдържание на клетъчни влакна.
Микробиом и пребиотици
gralunor включва храни, които подкрепят чревната микрофлора — кисело мляко, кимчи, кисело зеле, както и продукти с пребиотични влакна като чесън, лук, зелен фасул, ленено семе.
Разнообразието е ключово. Колкото повече различни растителни храни, толкова по-богата е чревната екосистема.
Сезонност и местни продукти
gralunor адаптира плановете според сезона. През есента — тиква, грозде, ябълки. През пролетта — аспержи, магданоз, маруля. През лятото — домати, краставици, праскови.
Това не само намалява цената, но и осигурява по-висока хранителна стойност и вкус.
Свидомо пазаруване
gralunor ви дава прецизни списъци за пазар с количества. Купувате това, което ще използвате. Намалява се хранителният отпадък и се спестяват пари.
Предпочитаме необработени продукти пред готови ястия с дълъг списък от добавки.
Движение като част от баланса
gralunor не е фитнес програма, но признаваме, че храненето и движението са свързани. Препоръчваме умерена физическа активност — разходки, плуване, йога, упражнения за сила.
Не налагаме интензивни тренировки. Целта е движението да е част от рутината, а не източник на стрес.
Един ден с план от gralunor
Това е примерен ден според план "Баланс". Вашият план може да изглежда различно според личните ви предпочитания и ритъм.
Овесена каша с ленено семе, боровинки и кисело мляко. Зелен чай без захар.
Ябълка и шепа бадеми. Вода.
Печена риба със зеленчуци на фурна (тиква, моркови), кафяв ориз. Салата от зелени листа с маслиново масло и лимон.
Морков и хумус. Билков чай.
Супа от леща с моркови и целина. Филийка пълнозърнест хляб. Салата от краставици и чери домати.
Поне 6 чаши вода. Сутрин — 15 минути разтягане. Следобед — 20 минути разходка.
Забележка: Този план е гъвкав. Ако не сте гладни сутрин, можете да пропуснете закуската и да преместите калориите към обяд. Ако предпочитате две големи хранения вместо пет, gralunor може да адаптира структурата.
Какво НЕ правим
gralunor не елиминира хранителни групи без медицинска необходимост. Не премахваме глутена, млечните продукти или месото, освен ако вие не поискате това или имате конкретна непоносимост.
gralunor не налага калоричен дефицит без ваше изрично желание. Фокусът ни е качеството на храненето, а не ограничението.
gralunor не обещава бързи резултати. Не говорим за "загуба на 5 кг за седмица" или "трансформация за месец". Промените се случват постепенно.
gralunor не предписва добавки или специални продукти. Ако смятаме, че нещо би било полезно, насочваме към консултация с лекар.
Как се адаптира планът
Животът не е линеен и планът на gralunor го признава. Ето как се случват корекциите:
gralunor актуализира списъка с продукти на всеки три месеца според наличността на пазара.
Ако определени продукти не ви харесват или ви причиняват дискомфорт, gralunor ги заменя с алтернативи.
В периоди на повишена физическа активност или стрес, gralunor коригира количествата и съотношенията.
Празници, пътувания, семейни събития — gralunor предлага стратегии за гъвкавост без вина.
Искате да разберете как подходът на gralunor би работил конкретно за вас?
Задайте въпрос